la reproduction chez les blés

Par panificateur

Je vous propose une plongée dans l'intimité des blés. On considère qu'en moyenne les blés sont autogames à 95%. Ça veut dire que le blé se reproduit avec lui-même excepté dans 5% des cas où il y a croisement. Chaque épi est divisé en épillets. Ces épillets...

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Timopheevi - port de la feuille, rouille, verse et blé miracle

Par panificateur

Le mois de juin a été riche en rencontres et en observations. J'ai donc pris pas mal de retard. Ci-dessous ce sont les épis de Timopheevi qui commencent à sortir. Le triticum timopheevi, ou blé de Zanduri, est une branche parallèle de blé qui part d'une...

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Aegylops cylindrica

Par panificateur

L'aegylops cylindrica est une graminée sauvage. Elle n'intervient pas directement dans les croisement naturels qui sont intervenus dans l'évolution des blés, mais elle est proche de l'égilope de Tausch au point de vue morphologique.

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le blé de pologne

Par panificateur

Malnommé par Linné suite à une confusion entre la Galicie polonaise et la Galice espagnole, le triticum polonicum est un blé originaire de Galice en Espagne. Il a la particularité d'avoir un épi particulier, dont les glumes sont très grandes et enferment...

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épiaison de blé suisse barbu, Xcilokastro ...

Par panificateur

Deux nouvelles variétés qui nous montrent leurs épis aujourd'hui. Le blé suis barbu, malgré sa petite taille (60 cm à peine) : Et aussi le blé grec Xcilokastro, à gauche l'épi sort de la gaine, à droite la gaine n'est pas encore ouverte.: Ici le gonflement...

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Aegilops Tausschii en fleur !

Par panificateur

Ce matin une jolie surprise m'attendait sur le champ : les aegilops tausshii étaient en fleur. C'est tellement impressionnant de voir l'épillet ouvert laissant sortir les anthères chargées de pollen que je n'ai pas pu m'empêcher de les photographier sous...

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Punaise de la famille des Pentatomidae

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Une petite bête sur les blés

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floraison des blés indiens

Par panificateur

Loin d'être généralisée, la floraison des blés indiens a commencé. Le Lak Kanak en premier ... ... suivi du suhaki Saivel. Ce blé-ci a des poils visibles sur l'extérieur des glumes (l'extérieur de l'enveloppe de l'épillet. L'enveloppe est appelée balle...

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Nettoyage de printemps

Par panificateur

Aujourd'hui quelques photos du désherbage entre les lignes. Du trèfle a été semé entre certaines lignes, de la luzerne dans d'autres et un mélange des deux aussi. Plus d'infos dans la rubrique nettoyage.

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Tauschii - seigle au vent - épiaison des blés indiens

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Les aegilops tauschi ont épié, la plante mesure à peine 40 cm, l'épi est bien visible, chaque épillet s’emboîte sur le précédent et les couleurs vont du vert au bordeau : Tous les épis de seigle sont sortis et les tiges mesurent déjà 1m50 pour les plus...

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