c'est par la semence que tout commence

Nouvelle façon de semer

Par panificateur

Bonjour, Je vous présenterai bientôt une autre façon de semer sur un terrain enherbé (ancienne prairie). C'est une méthode efficace à petite échelle, rapide à mettre en oeuvre, peu onéreuse en efforts et en argent. Cet hiver j'ai été me former à la tonte...

Lire la suite

la reproduction chez les blés

Par panificateur

Je vous propose une plongée dans l'intimité des blés. On considère qu'en moyenne les blés sont autogames à 95%. Ça veut dire que le blé se reproduit avec lui-même excepté dans 5% des cas où il y a croisement. Chaque épi est divisé en épillets. Ces épillets...

Lire la suite

Timopheevi - port de la feuille, rouille, verse et blé miracle

Par panificateur

Le mois de juin a été riche en rencontres et en observations. J'ai donc pris pas mal de retard. Ci-dessous ce sont les épis de Timopheevi qui commencent à sortir. Le triticum timopheevi, ou blé de Zanduri, est une branche parallèle de blé qui part d'une...

Lire la suite

Aegylops cylindrica

Par panificateur

L'aegylops cylindrica est une graminée sauvage. Elle n'intervient pas directement dans les croisement naturels qui sont intervenus dans l'évolution des blés, mais elle est proche de l'égilope de Tausch au point de vue morphologique.

Lire la suite

le blé de pologne

Par panificateur

Malnommé par Linné suite à une confusion entre la Galicie polonaise et la Galice espagnole, le triticum polonicum est un blé originaire de Galice en Espagne. Il a la particularité d'avoir un épi particulier, dont les glumes sont très grandes et enferment...

Lire la suite

épiaison de blé suisse barbu, Xcilokastro ...

Par panificateur

Deux nouvelles variétés qui nous montrent leurs épis aujourd'hui. Le blé suis barbu, malgré sa petite taille (60 cm à peine) : Et aussi le blé grec Xcilokastro, à gauche l'épi sort de la gaine, à droite la gaine n'est pas encore ouverte.: Ici le gonflement...

Lire la suite

Par panificateur

Le champ étant envahi par les adventices en ce début de printemps un petit nettoyage s'impose. D'abord entre les carrés de blés : Toujours à l'aide du pousse-pousse équipé de la griffe à 3 dents : Illustration en vidéo avec un départ précipité lorsque...

Lire la suite

Aegilops Tausschii en fleur !

Par panificateur

Ce matin une jolie surprise m'attendait sur le champ : les aegilops tausshii étaient en fleur. C'est tellement impressionnant de voir l'épillet ouvert laissant sortir les anthères chargées de pollen que je n'ai pas pu m'empêcher de les photographier sous...

Lire la suite

Punaise de la famille des Pentatomidae

Par panificateur

Une petite bête sur les blés

Lire la suite

floraison des blés indiens

Par panificateur

Loin d'être généralisée, la floraison des blés indiens a commencé. Le Lak Kanak en premier ... ... suivi du suhaki Saivel. Ce blé-ci a des poils visibles sur l'extérieur des glumes (l'extérieur de l'enveloppe de l'épillet. L'enveloppe est appelée balle...

Lire la suite